Slepice po italsku

07.05.2013 17:56
 
Slepice po italsku

Slepice po italsku

 
Sára Pešatová

Ostrava
Chci se podělit o svůj recept na jídlo, které nám doma moc chutná.
Sára Pešatová, Ostrava

Ingredience

  • 1 slepice
  • špetka sůl
  • špetka pepř
  • 4 lžíce mouka hladká
  • špetka paprika sladká mletá
  • 150 g máslo
  • 1 cibule
  • 1 smetana
  • 1 balení špagety

Doba přípravy

Počet porcí

5

Orientační cena

150 Kč

Postup přípravy

  1. Dáme vařit slepici s kořením. Po změknutí obalíme slepici v hladké mouce a paprice (papriku smícháme dohromady s moukou).
  2. Do hrnce dáme máslo a cibulku, necháme zpěnit, poté přidáme slepici a zalijeme vývarem. Zahustíme smetanou a moukou (smetanu smícháme dohromady s moukou).
  3. Necháme projít 10 minut varem. Podáváme s uvařenými špagetami.