Kuře na citronech
Kuře na citronech
Kuřecí maso celé kuře |
2 ks |
Koření na pečení kuře (Balíčky) |
2 ks |
Olivový olej | 100 ml |
Pórek | 2 svazek |
Citron (Chemicky neošetřené) |
4 ks |
Sůl | 1 špetka |
Postup přípravy:
Kuřata omyjeme, osušíme a vložíme do velké zapékací formy. Předehřejeme troubu na 200 °C. Směs koření promícháme s olejem a potřeme jí kuřata. Pečeme v troubě asi hodinu. Očištěný pórek pokrájíme šikmo na špalíčky. Citrony omyjeme horkou vodou a rozkrájíme na osminky. Obojí přidáme ke kuřatům asi po 35 minutách pečení. Můžeme také vymačkat šťávu ze dvou citronů a kuřata polít. Dopečeme a hotové vyjmeme z trouby. Podáváme s pečenými brambory.